¢ß°ñµçºí·ç´Â ±¹»ê À§½ºÅ° »ý»êÀ» À§ÇÑ À§´ëÇÑ ¿©Á¤ÀÇ µÎ ¹ø° ½Ã¸®Áî ‘°ñµçºí·ç ´õ ±×·¹ÀÌÆ® Àú´Ï Æ÷Æ® ij½ºÅ©(GoldenBlue The Great Journey Port Cask)’¸¦ ¿À´Â 22ÀÏ Ãâ½ÃÇÑ´Ù.
°ñµçºí·ç´Â ‘¿ì¸® ¼úÀÇ ¼¼°èÈ’¸¦ ¸ñÇ¥·Î 2016³âºÎÅÍ ‘K-À§½ºÅ° ÇÁ·ÎÁ§Æ®’¸¦ ÁøÇàÇÏ°í ÀÖ´Ù.
20ÀÏ °ñµçºí·ç¿¡ µû¸£¸é, ½ºÄÚƲ·£µå¿¡¼ ´º¸ÞÀÌÅ©(New-Make, Áõ·ù ÈÄ Áõ·ù±â¿¡¼ ¸· ³ª¿Â °íµµ¼öÀÇ Åõ¸íÇÑ ¹Ì¼÷¼º Áõ·ù ¿ø¾×) ¿ø¾×À» µé¿©¿Í ºÎ»ê¿¡ À§Ä¡ÇÑ ±âÀå °øÀå¿¡¼ ¼÷¼º Å×½ºÆ®¸¦ ²ÙÁØÈ÷ ÁøÇàÇÏ°í ÀÖ´Ù.
À̹ø¿¡ Ãâ½ÃÇÏ´Â ‘°ñµçºí·ç ´õ ±×·¹ÀÌÆ® Àú´Ï Æ÷Æ® ij½ºÅ©’´Â K-À§½ºÅ° »ý»êÀ» À§ÇÑ °ñµçºí·çÀÇ À§´ëÇÑ ¿©Á¤ µÎ ¹ø° ½Ã¸®Áî´Ù.
¾Õ¼ °ñµçºí·ç´Â Áö³ÇØ 8¿ù ÃÖ»ó±Þ ½ºÄÚƲ·£µå»ê ¿ø¾×À» ±âº»À¸·Î ºÎ»êÀÇ Çؾ缺 ±âÈÄ Á¶°Ç¿¡¼ 4³â 9°³¿ù°£ ¼÷¼ºÀ» ÅëÇØ Åº»ýÇÑ ±¹³» ÃÖÀå ±â°£ ¼÷¼º ¸ôÆ® À§½ºÅ° ‘°ñµçºí·ç ´õ ±×·¹ÀÌÆ® Àú´Ï ¼Î¸® ij½ºÅ©(GoldenBlue The Great Journey Sherry Cask)’¸¦ Ãâ½ÃÇÑ ¹Ù ÀÕ´Ù.
‘°ñµçºí·ç ´õ ±×·¹ÀÌÆ® Àú´Ï Æ÷Æ® ij½ºÅ©’ÀÇ °¡Àå Å« Ư¡Àº ¼÷¼ºÀÌ´Ù.
»ç°èÀýÀÌ ¶Ñ·ÇÇÑ °èÀý º¯È¿Í ÇÔ²² ´ë¸¸ÀÇ ¿©¸§, ½ºÄÚƲ·£µå °Ü¿ïÀÇ Æ¯¼ºÀ» ¸ðµÎ °¡Áø ºÎ»ê ±âÀå ¸¸ÀÇ µ¶Æ¯ÇÑ ±âÈÄ´Â À§½ºÅ°ÀÇ ¼¶¼¼ÇÑ ¹ë·±½º¿Í ºÎµå·´°í ±íÀº ¸ÀÀ» ´õ¿í dzºÎÇÏ°Ô ¸¸µé¾îÁØ´Ù.
‘°ñµçºí·ç ´õ ±×·¹ÀÌÆ® Àú´Ï Æ÷Æ® ij½ºÅ©’´Â ¼Î¸® ij½ºÅ©¿Í ÇÔ²² Àü ¼¼°è ¼ÒºñÀÚµéÀÌ °¡Àå ¼±È£ÇÏ´Â Æ÷Æ® ij½ºÅ©¸¦ È°¿ëÇß´Ù.
ƯÈ÷ ¼±º°µÈ ÃÖ»ó±Þ ½ºÄÚƲ·£µå»ê ¸ôÆ® ¿ø¾×À» ÆÛ½ºÆ®ÇÊ Æ÷Æ® ij½ºÅ©(First-fill Port Cask, Æ÷Æ® ¿ÍÀÎÀ» ´ã¾Ò´ø ¿ÀÅ©Åë¿¡ óÀ½À¸·Î À§½ºÅ° ¿ø¾×À» ´ã¾Æ ¼÷¼º)¿¡ ±¹³» ÃÖÀå ±â°£ÀÎ 4³â 9°³¿ù°£ ¼÷¼ºÇØ ¹Ù´Ò¶ó, ºê¶ó¿î ½´°Å, ²Ü µîÀÇ ´Ü¸ÀÀ» ÃÖ´ëÈÇß´Ù.
¶ÇÇÑ ¹°À» ŸÁö ¾Ê°í ¿ø¾× ±×´ë·Î º´ÀÔÇϴ ij½ºÅ© ½ºÆ®·©½º(Cask Strength) ¹æ½ÄÀ¸·Î Á¦À۵ŠÀ§½ºÅ° º»¿¬ÀÇ ±í°í dzºÎÇÑ ¸ÀÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.
ÇÑÁ¤ÆÇ ÆÐÅ°Áö ¼¼Æ®·Î Ãâ½ÃµÇ´Â À̹ø ½ÅÁ¦Ç°Àº ‘°ñµçºí·ç ´õ ±×·¹ÀÌÆ® Àú´Ï Æ÷Æ® ij½ºÅ©’ 1º´, À§½ºÅ° Àü¿ëÀÜ 2°³, ¿ÀÅ©ÅëÀ¸·Î ¸¸µç ÈÞ´ëÆù °ÅÄ¡´ë 1°³ µîÀ¸·Î ±¸¼ºµÅ ÀÖ´Ù.
¿ë·®Àº 500ml, ¾ËÄÚ¿Ã µµ¼ö´Â 57µµÀ̸ç ÆǸŰ¡´Â 23¸¸¿ø(±âÁØÆǸźñÀ² Àû¿ë)ÀÌ´Ù.
¹Ú¼Ò¿µ °ñµçºí·ç ´ëÇ¥´Â “ÇâÈÄ ÁøÁ¤ÇÑ ÄÚ¸®¾È À§½ºÅ° »ý»êÀ¸·Î ±¹³»¿Ü ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô »õ·Î¿î °æÇè°ú °¡Ä¡¸¦ Á¦°øÇÏ°í °ñµçºí·çÀÇ À§½ºÅ°°¡ ¼¼°èÀûÀ¸·Î ÀÎÁ¤¹Þ¾Æ ÇÑ·ùÀÇ »õ·Î¿î Áß½ÉÀÌ µÇµµ·Ï ³ë·ÂÇÏ°Ú´Ù”°í ¸»Çß´Ù.