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새학기 학교·유치원 급식소, 주변 음식점 4만여곳 위생점검

아시아경제 기사제공: 2022-08-25 12:00:00

[아시아경제 조인경 기자] 식품의약품안전처가 가을 개학을 맞아 학교·유치원 집단급식소와 식재료 공급업체, 어린이 기호식품 조리·판매업소 등에 대한 위생점검에 나선다고 25일 밝혔다.

이번 위생점검은 오는 29일부터 다음 달 30일까지 전국 초·중·고교와 유치원 8000곳, 식재료 공급업체와 급식 대체식 공급업체 3500여곳, 어린이 식품안전보호구역 내 매점·분식점 등 3만여곳을 대상으로 한다.

식약처는 식품위생상 취급 여부, 조리시설·기구 세척·소독 관리, 냉동·냉장 제품 보관기준 준수, 유통기한 경과 제품 사용 여부, 정서저해식품 판매 여부 등을 점검할 예정이다.

또 점검 과정에서 급식용 조리식품, 조리도구 등 위생 상태가 불량한 제품을 발견하면 수거해 식중독균 오염 여부 등을 검사할 방침이다.

식약처는 "어린이 먹거리 안전 확보를 위해 위생점검과 식중독 예방 교육을 지속적으로 실시해 안전하고 깨끗한 급식을 제공하고 위생적인 식품판매 환경이 조성될 수 있도록 최선을 다하겠다"고 밝혔다.

조인경 기자 ikjo@asiae.co.kr

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