ÇÑ ´Þ°£ ¸ÅÀÏ 1½Ã°£¸¶´Ù ´Þ°¿À» ¸ÔÀ¸¸é ¾î¶»°Ô µÉ±î. ÀÇ»çÀÌÀÚ ¹Ì±¹ ÇϹöµå´ë ÀÇÇÐ¹Ú»ç °úÁ¤ ÇлýÀÎ ´Ð ³ë¸£ºñÃ÷°¡ ÀÚ½ÅÀÇ À¯Æ©ºê ä³Î¿¡¼ ÀÌ °°Àº ±Ø´ÜÀûÀÎ ½ÇÇèÀ» Çß´Ù. 26ÀÏ(ÇöÁö½Ã°£) ¹Ì±¹ ´º¿åÆ÷½ºÆ®´Â "³ë¸£ºñÃ÷´Â ´Þ°¿ÀÌ Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡¸¦ ¿Ã¸®´ÂÁö È®ÀÎÇϱâ À§ÇØ ÇÏ·ç 24°³ÀÇ ´Þ°¿À» ÇÑ ´Þ°£ ¸ÔÀ¸¸ç ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡¿¡ ¾î¶² º¯È°¡ ÀÖ´ÂÁö °üÂûÇß´Ù"°í º¸µµÇß´Ù.
³ë¸£ºñÃ÷´Â ÀáÀÚ´Â ½Ã°£À» »©¸é ½ÇÇè ±â°£ ¸ÅÀÏ 1½Ã°£¿¡ 1°³²Ã·Î ´Þ°¿À» ¸Ô¾ú´Ù. ´Þ°¿À» »î°Å³ª ´Þ°¿ ÇÁ¶óÀÌ, ½ºÅ©·¥ºí, ¿À¹É·¿ µî ´Ù¾çÇÑ ¹æ½ÄÀ¸·Î Á¶¸®ÇØ ÀϹÝÀûÀÎ Àúź°íÁö(Àúź¼öȹ°¡¤°íÁö¹æ) ½Ä´ÜÀ¸·Î ¼·ÃëÇßÀ¸¸ç, ¸ÅÁÖ ÇÑ ½Ã°£ÀÇ ±Ù·Â ¿îµ¿ ½À°üÀ» ÁöŲ °ÍÀ¸·Î ÀüÇØÁ³´Ù.
±×°¡ À̹ø ½ÇÇèÀ» ÇÑ ÀÌÀ¯´Â ´Þ°¿ÀÌ Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡¸¦ ³ôÀÌ´ÂÁö ¿©ºÎ¸¦ µÎ°í ³í¶õÀÌ ÀÖ¾ú±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ´Þ°¿ Çϳª¿¡´Â ¾à 186§·ÀÇ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÌ µé¾î ÀÖ´Ù. ´º¿åÆ÷½ºÆ®¿¡ µû¸£¸é ÀϺΠÀü¹®°¡µéÀº Áö³ ¼ö½Ê³â°£ ´Þ°¿³ë¸¥ÀÚ°¡ Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ³ôÀÌ´Â Á÷Á¢ÀûÀÎ ¿øÀÎÀ̶ó°í ¹Ï¾ú´Ù. ±×·±µ¥, ÃÖ±Ù ½ÄÇ° ¼Ó ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀº Ç÷¾× ³» ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ°ú Å« ¿¬°ü¼ºÀÌ ¾ø´Ù´Â Áõ°Åµµ ³ª¿À°í ÀÖ´Ù.
³ë¸£ºñÃ÷´Â ÀϺΠÀü¹®°¡µéÀÇ ¿À·¡µÈ ¹ÏÀ½°ú ´Þ¸® ÀÚ½ÅÀÇ Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡°¡ ¿ÀÈ÷·Á ¶³¾îÁ³´Ù°í ¹àÇû´Ù. ±×¿¡ µû¸£¸é À̸¥¹Ù '³ª»Û ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ'À̶ó°í ºÒ¸®´Â Àú¹Ðµµ ¸®Æ÷ ´Ü¹éÁú(LDL) ¼öÄ¡°¡ ½ÇÇè Àüº¸´Ù 18% ³·¾ÆÁø °ÍÀ¸·Î ÀüÇØÁ³´Ù. LDLÀº µ¿¸Æ °æÈÁõ ÃËÁø ÀÎÀÚ °¡¿îµ¥ Çϳª´Ù. ±×´Â ¡°ÇÑ ´Þ µ¿¾È 720°³ÀÇ ´Þ°¿À» ¸Ô´Â °ÍÀº 13¸¸ 3200§·ÀÇ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀ» ÀǹÌÇÑ´Ù"¸ç "³ª´Â ü³» ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ, ƯÈ÷ LDL ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀº Áõ°¡ÇÏÁö ¾ÊÀ» °ÍÀ̶ó°í °¡¼³À» ¼¼¿ü°í ½ÇÁ¦·Î ±×·¸°Ô ³ªÅ¸³µ´Ù"°í ¸»Çß´Ù. ÀÌ¾î ¡°ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼·Ãë·®ÀÌ (½ÇÇè Àü°ú ºñ±³ÇØ) 5¹è ÀÌ»ó Áõ°¡Çߴµ¥µµ LDL ¼öÄ¡´Â ½ÇÁ¦·Î ¶³¾îÁ³´Ù¡±°í ÁÖÀåÇß´Ù. ³ë¸£ºñÃ÷¿¡ µû¸£¸é '³ª»Û ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ' ¼öÄ¡´Â ´Þ°¿ ½Ä´ÜÀ» ½ÃÀÛÇÑ Ã¹ ÁÖ¿¡ 2% °¨¼ÒÇßÀ¸¸ç, ¸¶Áö¸· 2ÁÖ µ¿¾È ÃÖ´ë 18%±îÁö ±ØÀûÀ¸·Î ³»·Á°¬´Ù.
±×´Â À̸¦ ÇÔ²² ¼·ÃëÇÑ Åº¼öȹ° ¶§¹®À¸·Î ÃßÁ¤Çß´Ù. ´Þ°¿ ½Ä´Ü 2ÁÖ ÈĺÎÅÍ ±×´Â ¸ÅÀÏ ¼·ÃëÇÏ´Â ½Ä´Ü¿¡¼ ź¼öȹ°ÀÇ ¾çÀ» 60g Ãß°¡Çϱâ À§ÇØ ¸ÅÀÏ ¹Ù³ª³ª 2°³¿Í ºí·çº£¸® 595g Á¤µµ¸¦ ¸Ô¾ú´Ù. ±×´Â "ź¼öȹ° ¼·Ã븦 ´Ã¸®¸é ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡¸¦ ´õ¿í ³·Ãâ ¼ö ÀÖ´Ù"¸ç "Àúź¼öȹ° ½Ä´ÜÀ» ÇÏ´Â °æ¿ì Á¾Á¾ ¿¡³ÊÁö¿øÀ¸·Î¼ Áö¹æÀ» Å¿ì±â ½ÃÀÛÇϱ⠶§¹®¿¡ LDL ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡°¡ »ó½ÂÇÏÁö¸¸, ´õ ¸¹Àº ź¼öȹ°À» ¼·ÃëÇϸé ÀÎü°¡ Áö¹æ ´ë½Å ź¼öȹ°À» »ç¿ëÇÏ°Ô µÇ¸é¼ LDL ¼öÄ¡°¡ ¶³¾îÁö´Â °æÇâÀÌ ÀÖ´Ù"°í ¼³¸íÇß´Ù.
±è¼º¿í ±âÀÚ abc123@asiae.co.kr <¨ÏÅõÀÚ°¡¸¦ À§ÇÑ °æÁ¦ÄÜÅÙÃ÷ Ç÷§Æû, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö> |