[스포츠서울 | 최규리 기자] 호시노 리조트 리조나레 괌(이하 리조나레 괌)은 24년 9월 21일부터 24년 11월 30일까지 ‘우베 페스티벌’을 선보인다고 밝혔다.
우베는 괌을 포함한 미크로네시아 제도 내 특산물로 우리나라의 자색 고구마와 비슷한 모양을 띠고 있다.
괌 내에서 평년 수확량이 한정되어 있다 보니 귀한 식재료 중에 하나다.
우베에서 추출한 천연색소를 이용하여 다양한 요리와 디저트에 활용되며, 선명한 색감으로 보는 재미까지 있어 괌에서 인기가 높다.
리조나레 괌 ‘우베 페스티벌에’서는 기간 한정으로 선보이는 특별메뉴 ‘우베 몬스터 버거’와 조식 뷔페에서 팬케이크, 도넛 등 우베를 이용해 만든 디저트 코너를 마련했다.
또한 투숙객을 위한 차모로 해변 파티 ’Gupot Kanton Tasi(구풋 칸톤 타시)‘에서는 색다른 우베 요리를 괌 전통 음식과 함께 맛볼 수 있다.
리조나레 괌 카페 베이뷰에서 우베 몬스터 버거를 선보인다.
우베의 천연색소로 만든 보라색 번과 함께 우베 크로켓, 적양배추, 적양파 등이 조화를 이뤄 맛과 영양과 더불어, 보는 즐거움까지 선사한다.
괌 아갓냐만의 풍경을 보며 조식을 즐길 수 있는 리조나레 괌 레스토랑 ‘르 프리미에’에서는 우베 특선 코너를 만들어 우베 팬케이크, 우베 도넛 등 색다른 디저트를 맛볼 수 있다.
리조나레 괌에서는 매주 화, 목, 일요일 오후 6시에 투숙객을 위한 해변 파티 ’구풋 칸톤 타시’를 진행한다.
투숙객들은 리조나레 괌 직원들과 함께 괌의 전통적인 문화를 음식, 음악, 춤, 전통놀이, 공예체험 등 직접 체험하며 즐길 수 있다.
우베 페스티벌 기간 내에는 괌의 전통 음식과 함께 우베 요리도 시식해 볼 수 있다.
우베 본연의 맛을 즐기고 싶다면 구운 우베를 추천한다.
한편, 리조나레 괌은 110년의 역사를 갖고 있는 호시노 리조트 호텔 그룹의 패밀리 리조트 브랜드이다.
괌 본연의 매력적인 요소들을 리조트 곳곳에 접목시켜 리조트에서 괌의 풍부한 자연과 문화를 체험하고, 괌 최대규모 워터파크와 다양하고 즐거운 액티비티로 온 가족이 함께 즐길 수 있다.
화,목,일 저녁 6시에는 투숙객들을 위한 차모로해변파티 “Gupot Kanton Tasi(구풋 칸톤 타시)”는 리조나레 괌에서만 경험할 수 있다.
괌의 역사와 문화를 차모로 직원들이 소개하고 함께 즐기는 이벤트로 시즌별 특별한 테마를 컨셉으로 진행된다.
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