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¹ÝÂùÀÇ ¸ðµç °Í, ´õ ¹ÝÂù¿¡¼ 5¿ù 30ÀÏ 10½Ã±îÁö ´Ù¾çÇÑ ¹ÝÂùÀ» ÃÊƯ°¡·Î ÆǸÅÇϳ׿ä.
½Ã±×´Ïó ¹ÝÂù 4Á¾(¾ç³ä²¢ÀÙ, ¿¾³¯»ç¶ó´Ù, °¡Áö¹«Ä§, ¼¿ÇÁµÎºÎÁ¶¸²), ¼è°í±â¹Ì¿ª±¹, Ãáõ½Ä ¸Å¿î´ß°¥ºñ, µÅÁö°¥ºñÂò, ¾ç³ä ÂÞ²Ù¹Ì µîÀ» ÃÖ´ë 39% ÇÒÀÎµÈ °¡°ÝÀ¸·Î ±¸ÀÔÇÒ ¼ö ÀÖ¾î ÁÁ½À´Ï´Ù. HACCP ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ±ú²ýÇÑ Å°Ä£¿¡¼ ½Å¼±ÇÏ°í ÁÁÀº Àç·á¸¦ »ç¿ëÇÏ¿© Àü¹® ¼ÎÇÁ°¡ ¸¸µç ¸ÀÀÖ´Â ¹ÝÂùÀ» °¡Àå Àú·ÅÇÏ°Ô ¸Àº¼ ¼ö Àִ Ưº°ÇÑ ±âȸ¸¦ ³õÄ¡Áö ¸»¾Æ¾ß°Ú³×¿ä. |
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