[인터파크] 씨없는 감 청도 감말랭이 1팩(팩당 250g)_판매가4900원/배송비2500원19
- [* 비회원 *]
- 등록일 2012-11-19 12:55
- 조회수 2331
- http://www.interpark.com/product/MallDisplay.do?_method=detail&sc.shopNo=0000100000&sc.dispNo=008005009&sc.prdNo=1413457533&morning=main&sel=main
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- 1353297303_감말랭이.jpg
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칙칙폭폭bb
빼빼로만을 부르짖는다니 따님이 귀여워요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
2012-11-19
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오떵이
감말랭이는 그냥 단감 사셔서 집에서 껍대기 깍은후 칼로 슬라이스 형식으로 썰은후
생선말리는 망 또는 옷건조대 위에 신문지 깔고 널어 놓으면 2~3일이면 말라요. 근데 단점은 다 마르기 전에 오가 다가 집어 먹어서 다 마를께 없다는...단점이.ㅋㅋ
2012-11-19
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 [* 비회원 *]
이거 청도역에서 팔길래 먹어본건데...곶감같은 맛은 안 났어요ㅠㅜ
진짜 아무맛도 안 나는 느낌; 곶감같은 달달함은 기대하심 안되고 간식거리로 먹기엔 괜찮아요
2012-11-19
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First-in-Last-out
그건 올리고당이나 설탕물에 담근거에요~
2012-11-19
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Kio
제대로 된 곶감이나 말랭이는 달아요. 올리고당 설탕같은거 넣지 않습니다. 그냥 달아요. 영향도 높고, 잘못사신거에요. 산청이 곶감이나 말랭이로는 정말 유명하죠.
2012-11-19 *
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클라우디아쉬퍼
설탕물에 담갔따가 빼서 자른다음 말리면 무지 달아여
2012-11-19
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지끼
이거 엄청 맛있어요 ㅋㅋ
사진 상에 저 색깔일 때는 별루 안달고 물컹한데 며칠 더 놔두면 하얀색 생기면서 더 쫀득해지거든요 ㅋㅋ 그때가 제일 맛있음
2012-11-19
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Kio
잘못된 정보를 아시는 분들이 많아서 오다가다 글쓰네요. 홍시로 만들어 먹는 감 종류(덟은감)으로 만듭니다. 집에서 혹 만들어 드시려면 대봉이라고 큼직한 감종류가 있습니다. 그걸 사셔서, 그냥 드시면 떫어서 못먹구요. 홍시로 만들어 드시거나 말랭이 한번 만들어 보겠다 싶으시면 감말랭이 만드는 법이라 검색하셔서 만들어 보세요. 말려서 만드는 법 대로 하시면 떫은맛을 내는 타닌이 사라지면서 달콤해 집니다. 정상적으로 정상적인 덟은 감종류로 만들면 설탕 올리고당 전혀 안넣어도 지나칠정도로 달아집니다. 좋은 산지에서 재배한 감은 머리가 아플정도로 달아집니다. 청도는 안먹어봐서 모르겠지만 산청친척집에서 먹은 말랭이나 곶감은 그랬습니다.
2012-11-19 *
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남태평양
감말랭이 맛있어요 ㅋㅋ
저는 매년 집에서 만드는데,, 떫은 땡감 깍아서 적당한 크기로 잘라서 말리면 그게 감 말랭이가 되요.. 바람 잘 드는 곳에 두고 일주일 정도 말리면 겉은 꼬들꼬들, 속은 촉촉해서 정말 맛나요..당도는 더 진해지구요.. 곶감하고 비슷한데 곶감은 통으로 그대로 말린거고, 말랭이는 먹기 좋은 크기로 썰어서 말리기 때문에 곷감보다 더 빠른 시일안에 먹을수 있구요..
2012-11-19 *
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좋은정보 감사합니다.