[옥션]스마일클럽전용/돼지 등갈비 500g(1+1+1)총1.5kg(11,900/무료)30
- 웃어요k
- 등록일 2019-08-16 10:32
- 조회수 9054
- http://mobile.auction.co.kr/ego.aspx?t=vp&p=B701294656
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파워링크 
등록안내
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 메켄지포이
김치넣고 등갈비김치찜같은거해먹으면 되려나요? 에어프라이어랑 광파오븐있는데 거기에 구워도 될까요?
2019-08-16
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웃어요k
둘다 가능하구요 물에 담궈서 핏물빼고 갈비한대씩 분리해서 뼈와 살부분에70프로 정도 칼집넣으면 먹을때 아주 편하구요. 1차로 갈비만 압력밥솥에 10분정도 쪄주시고 삶은물은 버리고 새물받아서 김치넣고 끓이시면 더 좋아요. 에어프라이어에 조리하시는분들도 많더라구요. 저는 에어프라이어나 오븐 사용않해서 잘 모르겠습니다^^;
2019-08-16
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날아라핑크팬더
등갈비는 끓는 물에 데쳐서 불순물 제거하고 다시 새로운 냄비에 등갈비깔고 그 위에 김치 덮고 물은 김치가 살짝 잠길정도 그리고 고추장 한스푼 가득, 고추가루 한스푼 넣고,설탕 조금 강불로 팔팔 끓이고 중약불로 30분~1시간 끓이면 국물 자작한 맛있는 등갈비 김치찌개 됩니다. 전날 밤에 끓여놨다가 다음날 아침에 먹으면 더 맛있습니다.
2019-08-16
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날아라핑크팬더
김치를 그냥 먹을때는 아삭한 식감이 좋지만
김치찌개나 김치찜으로 나오는건 대체적으로 흐물하게 해서 나오는걸 더 좋아하지 않나요? 유명 김치찌개집에서는 큰 들통에 잔뜩 끓여서 곤로위에 올려놓고 아주 약한불로 하루종일 끓이는곳도 있고 김치찜의 경우 오래 끓여야 김치나 고기나 아주 부드럽게 먹을수 있거든요. 한시간 끓인다고 김치가 녹아버리지는 않습니다.^^;; 물론 김치찌개나 김치찜의 김치도 아삭한걸 좋아하시는 분이라면 별거 아니지만 제 레시피는 입맛에 맞지 않을수 있습니다~
2019-08-16
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akaisy
김치가 한시간 끓인다고 녹아버리면, 김치의 품질을 의심하셔야 할듯 배추는 한 두시간 끓이면 녹을듯 흐물흐물 해지죠
2019-08-16
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1945815
모닝쿠폰은 어디에서 받나요?
2019-08-16
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웃어요k
http://rpp.auction.co.kr/?exhib=31067&BCODE=BN00109950&ck=&sn=&igaw_eng=&airbridge_referrer=&appgate_guid=
여기네요^^ 랜덤인거 같아요. 저도 어제는 못받고 오늘은 들어와있더라구요.
2019-08-16
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돈자랄
8-10시에 접속하면 자동다운된다고 본듯
2019-08-16
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인더리움
3키로 모닝쿠폰 하니 19000원 정도네요.구매완료
2019-08-16
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어쩔까요
위메프에서 2kg 11,900원에 판매중이네요. 무배...
돼지고기중 등갈비 또한.. 냉동장기간 보관시 잡내가 심합니다. 냄세가 심할수록 싸게 처분하죠... 잡내 잡기.. 여러방법이 있지만.. 등갈비..... 추천해드리지 않습니다. 아무리해도 돼지고기 살코기 사이의 지방에서 나는 누린네는.. 정말.. 가져다 버리고 싶을 정도의 누린네 때문에.. 잡내잡기 온갖방법을 동원해도 없어지지가 않아요.. 아주 매운... 요리방법으로 조리시에는 감춰지기는 하지만... 보통 매운갈비찜~~~ 음식 파는 음식점이 이런 냉동 갈비를 쓰죠...
2019-08-16
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emcmz
으..오래된거같아요
2019-08-16
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[* 비회원 *]
냉동고기는 조리 방법 모르면 사지마세요. 어설프게 하면 냄새납니다.
2019-08-16
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꼬부랑할배
이런류는 쉽게 잡네 못잡아요.
2019-08-16
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18년산이라고 공지 있습니다.
18년산 재고소진시 19년산 발송으로 이해되네요