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 닉네임yes
말려서 손질하고 자르든지 분말 만드는 수고 다 합치면 차라리 표고버섯분말 상품 구입하는게 더 나을 수도.
2021-03-12
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최소사바이트
약간 더 저렴해도 괜찮은데...
하지만 외모 신경 안쓰면 괘찮은 가격에 표고 즐기는듯 싶네요. 그런데 택배로 저게 배달이 가능하다손 치더라도 회로, 생식까지 괜찮은건가 싶긴 하네요.
2021-03-12
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청년농부오빈버섯
안녕하세요 본문 버섯농가 대표 권오빈 입니다!
저희도 조금이나마 더 저렴하게 판매하고 싶었는데 부자재값이라던지 저희가 임대중인 재배사 임대료라던지 전기세 같은부분을 다 따져보니 더 낮출수가 없더라고요 ㅠㅠ.. 또한 택배로 빠르면 하루 늦어도 이틀안에 도착하기 때문에 현재 계절로써는 괜찮으세요! 여름이 되면 아이스팩을 동봉할 생각이고 요즘 식품용 실리카겔을 구매하여 제습될 수 있도록 노력하고 있습니다. 피드백 정말 감사드리고 앞으로도 열심히 하겠습니다!
2021-03-16
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멋장이용
못난이 표고 싸게뜰때마다 사는데요 먹기좋습니다. 전말리고그런건 귀찮아서 배송오자마자 슬라이스해서 지퍼백에넣고 얼려버립니다. 그리고 거의모든요리에 다넣어요
참맛있게 잘먹고있습니다
2021-03-12
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S668붕붕
종료 ㅠㅠ
2021-03-12
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청년농부오빈버섯
안녕하세요!! 작년 9월에 귀농귀촌하여 강원도에서 표고버섯 키우는 청년농부 오빈버섯 대표 권오빈입니다!!!!
우선 하루에 2~3건만 들어오던 주문이 폭발적으로 들어와서 도대체 어떤 이유에서일까 고민을 많이 했었는데 어떤 고객님께서 뽐뿌라는 커뮤니티 사이트에 저희 상품을 리뷰해주신 분 덕분이 아닐까 라고 말씀해주셔서 이렇게 직접 찾아오게 되었습니다!! 재고는 다시 늘려놓았습니다!! 앞으로도 많은 관심과 사랑 부탁드립니다 열심히 하겠습니다!!!!!! 염소사랑 님께서는 제 댓글 보시면 꼭 대댓글로 답장 부탁드립니다...!! 감사의 마음으로 꼭 선물 전하고 싶어요 쪽지 드리고싶은데 방금 가입해서 하루가 지나야 쪽지 보낼 수 있다고 하네요ㅠㅠ 꼭 연락주세요~!! 아니면 구매해주신 네이버스마트 스토어 아이디라도 알려주세요ㅠㅠ 제가 감사의 선물 꼭 전하고싶습니다 정말 감사합니다!!!
2021-03-16
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요리할때 국에 넣거나 라면에 넣으시면 좋을꺼 같네요
보통 말려서 물로 드시는 분도 많고..
윗 댓처럼 조림.국.찌개.라면에 넣기도 하시고
말린후 구워먹으면 향.식감이 더 좋다고 말려서 구워드시는 분도 있으시더라구요
말려놓으면 얼마나 보관이 가능할까요?
말려서 얼리면 오랜기간 드실 수 있어요
말렸으면 실리카겔 큰거 하나 넣어주고 통안에 보관하면 될듯.
완전 건조하지 않으면 표고는 곰팡이가 쉽게 생깁니다. 식품건조기가 없다면, 가정에서 완벽 건조는 쉽지 않아서.. 살짝 말려서 얼리면 좋아요. 썰어서 바로 얼리는 것보다 보관이 용이하거든요. 비추는 저 아닙니다.
하지만 보통 말렸다고 하면 반건조를 떠 올리지는 않을듯 한데, 비추는 그렇지 않은 분들인듯.
실제로 저는 집에서 표고 키워 말리면 ( 먹기 바쁘지만 -0- ) 실리카겔로 보관합니다.