[홈플러스온라인] 소고기 초이스 살치살 100g (1, 990/4만원 이상무배)159
- will02
- 등록일 2021-03-18 09:48
- 조회수 34416
- https://mfront.homeplus.co.kr/item?itemNo=110479163&storeId=32&storeType=HYPER
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 OㅅOb
요즘 고기값 저렴해서 좋네요
2021-03-18
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버라더릭
살치살 맛나죠. 츄릅~
2021-03-18
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alloc
척아이롤 고를때 살치살 부분이 빗살무늬인걸 고르라고 하던데 이렇게 살치살 부분만 포장되어있는 상품도 그런걸 고르는게 좋은가요?
주변에 홈플이 있다면 가서 확인해볼텐데 아쉽네요.
2021-03-18
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아랄리요!!!
이건.. 그냥 먹어도 맛있어여 ㅎㅎㅎㅎ
제가 홈플에서 척아이롤 살때는 빗살사선무늬만 사는데.. 그것도 가끔 질길때가 있는데..
이거는 사선무늬라는게 딱히 없는데.. 맛있어여.. ㅎㅎㅎ
연하고 부드럽고 고소하고...
왜 비싼지 알꺼에여... 척아이롤하고는 맛이 완전 다릅니다.
2021-03-18
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근근혜
살치살도 잘못사면 질깁니다.
특히 초이스등급은 잘 골라야돼요
2021-03-18
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게맛의인생
척아이롤 살치살은 윗등심중에서 새우살이라고 불리우는 살치부분이구요.
이건 그냥 살치살이라는 부위입니다.
척아이롤 살치는 퍽퍽한 느낌이 있는데, 이 살치는 완전히 달라요..
2021-03-18
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냉동오렌지
척롤은 우리나라의 목심, 살치, 윗등심이 섞인 상태로 잘라버리는 분류이고, 척아이롤은 그 중 등심이 더 섞인 부분이에요. 살치가 빗금일수록 립아이에 가까운 커트라서 우리나라의 목심쪽에 해당하는 부위가 줄어드니 그렇게 고르라고 한 것으로 보이네요.
살치만 따로 떼져있는 부위는 아마 Chuck flap이라 부르고 목심에서 따로 떼서 정형하나본데, 모양을 보면 근육 균일도는 그렇게 다르지 않아 없어보이네요. 덧지방 제거여부 같은 손질(마트는 보통 다 제거하는듯)이랑 마블링 분포가 촘촘한지 정도만 보시면 되지 않을까 싶어요.
2021-03-18
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alloc
감사합니다. 구매하는데 참고하겠습니다.
2021-03-18
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akaisy
빗살인 부분이 질기던데요
2021-03-18
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카랑카
평소면 그냥 샀을텐데 머지가 먹으니까 오프가 되는지부터 궁금하네요... 거기다 홈플 삼겹살 배송에 낚인적도 많고요 ㅡㅡ
2021-03-18
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Albireo1402
돈없는자들의 변명일뿐입니다. 갸들이 그렇게 건강생각하고 먹었으면 고도비만애들이 지금의 1/10도 안될걸요? 아침마다먹는 베이컨이 백배 더 해로울겁니다
2021-03-18
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홍대힢2
반대입니다. 비만과 고지혈증관련 사회적 문제가 커져서 초이스등급을 많이먹는거에요. 그네들도 혀는 있으니 기름이 더 맛있는거 압니다만 식생활이 우리처럼 다양하지 못하고 편중되어있어서 섭식으로 인한 문제가 워낙 많아서 소 지방이 해롭다는 인식이 생긴겁니다.
2021-03-18
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카랑카라
대공황때도 고기 갈아먹고 전쟁중에도 스팸 먹고 예전노예들도 랍스터 삶아먹던 애들이라 소고기건 돼지고기건 일년내내 삼시세끼 먹는 애들이니 그렇고 우리나라 사람은 소고기많이 안먹으니 지방많은거 그냥 드시면 됩니다
2021-03-18
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[* 비회원 *]
프라임 살치살먹다가 이거 먹으면 맛없어서 못먹어요
돈아낄라고 초이스먹는거
2021-03-18 *
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hefos / 안녕하세요. 지나가던 고기덕입니다. 기본적으로 살치살 부위는 질긴 부위입니다. 마블링이 들어가야만 ...