올댓쇼핑 카놀라유 5개 15,200원29
- mm__j
- 등록일 2022-05-21 19:38
- 조회수 16626
- https://allthat.aws.shinhancard.com
|
|
0
추천하기
다른의견
0
파워링크 
등록안내
첨부파일
- Screenshot_20220521-193420_NAVER.jpg
|
 1
 1
 쿠크루핑퐁
카놀라유는 너무 고온에서 요리하면 다른 물질 나온다고 하던데 ㅠㅠ 괜찮나요?
2022-05-21
|
|
2
1
창문
그건 올리브유일 겁니다. 올리브유는 드레싱 용도로만 사용해야 해요.
2022-05-21
|
|
|
1
1
Bombbu
잘못된 사실입니다. 비추는 제가 아닙니다. 카놀라유 vs 올리브유(엑스트라버진) 면 거진 대부분의 용도에서 올리브유가 좋습니다.
2022-05-21
|
|
|
0
0
듀크지
@Bombbu 올리브유는 고온에서 사용시 트랜스지방을 만들지 않나요 ? 이것 때문에 튀김용기름등으론 좋지 않은 것으로 알고 있습니다
2022-05-21
|
|
|
0
0
rannnnn
@Bombbu 올리브유로 튀김하면 안됩니다. 스테이크에도 안좋아요. 중국요리에도 좀 빡십니다 웍이나 팬에 열올리려면 금방 기름 타고 연기나요 올리브유.. 괜찮다는 분들은 퓨어올리브유 따로 쓰시나 싶기도하고..
2022-05-21
|
|
|
0
0
뉴본투비해피
퓨어 올리브유는 250도 까지도 괜찮다네요.. 이게 더쌉니다... 근데 샐러드용으론 부적절... 마치 콩기름이 샐러드용으론 부적절하듯...
2022-05-21
|
|
|
0
0
Bombbu
네, 윗 분들 말씀해주신 사항들이 맞습니다. 산패되는 가열점 온도가 타 기름대비 5~10도정도 낮지요. 그래도 가열온도 도달시 산패비율은 올리브유가 낮아서, 튀김류처럼 오랜시간 고열로 가열하지 않는이상 올리브유 추천드립니다.
2022-05-21
|
|
|
0
0
야청님
@창문 유튜브 보시면 올리브유&아보카도유가 가장 좋다고 합니다
2022-05-22
|
|
|
0
0
하늘을걷는자
@Bombbu 데이타 보니 카놀라유 200도 부근에서 산패가 상승하는데 튀김류라고 해도 기름온도 200도 안넘어요 보통 170~200 사이라 괜찮습니다. 해바라기유나 포도씨유는 칼로리가 높아서 당뇨나 다이어트 하시는분들은 오히려 기피해야 하고 일반 옥수수유나 대두유에 비해 카놀라유가 불포화 지방산이 높다보니 오히려 다용도로 편하게 쓸수 있는 기름이 카놀라유 입니다. 카놀라유 쓰면 무조건 산패된다고 생각하면 안될것 같습니다.
2022-05-22
|
|
|
0
0
spongebob99
카놀라유 안정성 문제 해결되었나요.?
2022-05-21
|
|
|
5
3
우근주
카놀라유는 99.9% GMO입니다. 절대 먹지말아야 할 기름입니다.
2022-05-21
|
|
|
0
0
흥다
치매위험있다고하는 썰이 잇던데 아시는분
2022-05-21
|
|
|
0
0
y104676
기름값이 많이 올랐다고 하던데
2022-05-21
|
|
|
0
0
손맛
식용유는 오늘이 가장 쌉니다.
2022-05-22
|
|
|
|
 |
|
| △ 이전글▽ 다음글 | -목록보기 |
|
청정원이 샘표보가는 원가격이 비싸죠~ ㅎㅎ
@mm__j 청정원은 식자재에서 중저가로 만드는 브랜드 입니다. 모회사가 대상이라는 식자재 전문유통 회사이기도 하구요. 간장도 샘표보다 저렴하고, 마요네스도 오뚜기가 가장 비싸고 그 다음이 해표, 그리고 그 보다 저렴한게 청정원이에요.
@mm__j 샘표가더비싸고 청정원들이 보통 후발주자라그런가 다싸든데
앗 알려주세요~~ 전 못찾았어요 무배라 이거보다 저렴한곳 못 찾아서요
끝났어요 ㅠㅠ 싼가격은 아닌듯합니다