뭐 다 삭제하고 말하면 설탕물이기 때문입니다. 시중의 대부분 주스가 그렇습니다. nfc라고 사람들이 건강하게 생각하지만 검색 좀만 해보면 미닛메이드 같은 농축후 물에 희석하는 것과 nfc에는 거진 차이가 없습니다. 어차피 출하하는 과정에 열처리 등을 해야하고 그 순간 비타민 등 상당수의 영양소가 파괴된다고 합니다. 고로 시중에 파는 대부분의 건강 과일주스는 설탕물에 준한다고 합니다. 비열처리 주스는 대부분 냉동으로 팔거나 백화점에서 바로 착즙해주는 정도로 둘 다 고가입니다.

고로 쥬스 드시고 싶으면 그 자리에사 바로 착즙 한 거 드실 거 아니면 그냥 함량 100이라고 되어 있는 것 암거나 가성비로 사드시면 됩니다.

@몬ster 잘아시는 것 같아서 여쭤봅니다.  열처리를해서 영양소 파괴된다는 말씀은 이해가 되는데,  인위적으로 설탕을 첨가한게 아닌데,왜 설탕물이라고 하신지요? 광고대로 그래로 착즙해서 아무것도 첨가한게 없다는데?

@서브마 과일의 단맛도 어짜피 결국엔 당.......

@서브마 과일에도 당분이 들어있고, 설탕이나 과일의 당분이나 영양학적 관점에사 별 차이 없다고 말씀하시는거 같아요

@서브마  갈았으니 섬유질 다 파괴  가공한다고 영양소 파괴 그럼 남는건 과당뿐이니 설탕물 맞죠 몸에 들어가면 설탕이나 과당이나 같은겁니다

@Linff 제발요.. ㅠㅠ 갈았다고 섬유질이 파괴된다구요??? 섬유질이라는게 옷짜는 그 섬유쯤 되는줄 아시나 본데.. 미에로화이바에 실같은거 보이던가요?? 그 섬유가 그섬유가 아닙니다.. 옛날 옛적에 과일 믹서기에 갈면 비타민 파괴된다는거와 같은 맥락이에요.. 전자 현미경으로도 보일까 말까하는 비타민을 칼날로 깨서 파괴한다구요 ? ㅎㅎㅎㅎ 오히려 갈면 흡수율이 높아집니다..

@먼지구름 

제가 정리해봅니다.

몸에 좋은 음식 : 그 자체만 놓고 보면 건강에 도움이 되는 음식--오렌지

몸에 나쁜 음식 :  먹는 그 자체가 이로울게 없는 음식--설탕물, 콜라, 사이다 등등 많죠.

설탕물 : 말그대로 당류만 있음.

오렌지주스 : 여러 영양소가 많이 함유되어있음. 열처리한다고 없어지는게 아니라 감소할뿐. 열에 민감한 비타민 C도 많이 함유되어 있는데 당대비로 보면 주스로 비타민 C를 일일 권장량만큼 다 먹으면 당의 권장량을 초과함. 많이 먹으면 안좋다는건 다른 영양소에 비해 상대적으로 당함유가 높기 때문이고 액상형태라 흡수가 빠를 수 있고 간에 무리에 갈 수 있지만 오렌지는 산도가 높기때문에 신체흡수를 어느정도 지연시켜주고 설탕물과는 완전 다름.. 따라서 당이 높다고 혈당지수가 높은건 아님. 뭐든지 적당히 먹으면 괜찮듯이 오렌지주스도 적당히 먹으면 건강에 도움이되지 해가 될수가 없음. 설탕물은 적당히 먹어도 도움될건 없음. 영양소 손실은 제조과정보다 먹기까지 보관과정에서 일어나니 되도록 최근에 제조한걸 먹으면 되고 임박상품은 당연히 영양소 손실이 클 것으로 생각하기에 다른 영양소보다 당류만 높게 남아있을거임. 임박상품인데 먹어도 괜찮으니 산다쳐도 맛은 똑같은데 영양소는 많이 손실되고 당류는 남아있는 주스를 먹게됨. 오렌지주스는 상온 20도 넘어가는 곳에서 보관하면 시간이 지날수록 영양소는 파괴됨.

믹서처리 시 비타민C : 믹서기로 갈때 칼로 비타민을 잘라서 파괴시키는게 아니라..ㅎㅎㅎ 믹서기로 갈때 칼이 회전하는 속도와 갈리는 것과의 마찰열에 의해 손실될 수 있고 그렇다고 다 손실되는건 아님. 되도록 저속으로 갈면 영양소 파괴가 상대적으로 훨씬 적을걸로 생각함. 건강을 위해서 먹는다면 생과일로 먹는게 가장 좋고 상대적으로볼때 갈아서 먹으면 흡수률이 높아서 혈당에 좋을건 없음.

@와그라노 근데 솔직히 생귤이나 생오렌지보단 안좋은건 사실아닌가요?

@dkjfk 근데 그런식이면 채소도 생으로만 먹어야돼요

@아이보리베리 위에서 하나하나 따지니까 하는말이에요ㅋㅋㅋ 당연히 가공보단 생이좋죠 이게됐든저게됐든 맛있게 먹음 되죠 쥬스가지고 따질께 뭐가있다고 ㅋㅋ

@몬ster 말씀 감사합니다!!^^

@쭌이쭌이 윗분들 얘기듣고 쭌이쭌이님 자세한 말씀 들으니 이해가 좀 되네요. 당이 아닌 영양소는 '생 > 착즙 > 시간지나거나 20도 넘는 상온에 둔 착즙' 순서이고 시간이 지날수록 설탕물에 점점 가까워진다는 말씀이군요. 오렌지쥬스 좋아해서 걱정했는데 말씀대로 적당히 먹음 되겠어요 ㅎㅎ