[네이버] 산미없는 원두 어썸블렌드 1kg (13,600원/3,000원)14
- 코코모로
- 등록일 2024-04-29 16:04
- 조회수 4822
- https://smartstore.naver.com/a-nook/products/8268247088
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 21세기소년
대중원두로는 산미없는강배전이 보통 싼거아닌가요
2024-04-29
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미아쿠몬
산미없는 강배전이 원래 저렴합니다.
2024-04-29
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hwaripari
정확하게는 산미없는 강배전이 싼게 아니라,
강배전으로 볶으면 산미를 포함해서 복잡한 향미 같은 대부분의 캐릭터가 없어지는데 그렇게 되면 싼거 쓰나 비싼거쓰나 거기서 거기가 되버리니 그냥 싼거쓰는게 나은거에요 ㅎㅎ 이런 싸고 강배전인 원두들은 내려서 라떼로 먹거나, 아니면 평소보다 두껍게 갈고 에스프레소를 1.3~1.5 비율로 내려서 = 쓴맛 많이 줄여서 아메리카노로 만들어 먹어도 일반적인 사람들은 괜찮다고 할 거에요. 대부분의 사람들이 산미 없는걸 좋아하거든요. 다만 저 윗분 말씀처럼 강배전은 로스팅 과정에서 조직이 훨씬 많이 벌어지기 때문에 내부에서 오일리 금방 빠져나오고 이게 산소와 만나면 또 금방 산폐됩니다.
이건 밀봉해두시고 잘 안열면 2~3개월 까지 충분히 해결되는 문제라 커피 맛 잘 모르겠다 하시면 드셔보시는것도 나쁘지 않을듯요?
2024-04-29
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아툼
전 어느순간부턴 강배전 원둔 못먹겠더군요 예전이었으면 싼맛에 일단 구입하고 봤을텐데요ㅎㅎ
2024-04-29
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십자도라이버
좋은 원두가 아니니 강배전으로 뽑아 태운맛
2024-04-29
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괴퍅
원산지 표시 위반에다가
브라질 톤단가로 받을테니 생두 1킬로 5천원대 후반. 별로 싸지도 않네요. 차음갤 5대 로스터리 검색해서 신선한걸로 사세요.
2024-04-29
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이런거 아무거나 사지마라 하려고 했는데 아눅이네요. 평타 이상은 치던. 그런데 집에서 한 두잔 드실거면 작은거사세요. 강배전이라 한달 정도 되면 맛 갑니다.
강배전은 맛이 더 빨리가나요?
네 산패가 빠릅니다. 최대 한달? 그 이상은 쩐내가 나서ㅠㅠ