[G9] 수비드 머신 쿠커 저온 진공 조리기[74,000원/무배]29
- 냉장고는디오스
- 등록일 2020-04-17 08:39
- 조회수 12896
- http://g9ro.kr/bMK8H
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파워링크 
등록안내
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ew123
지난번은 1만원 포인트도 줬어요.
2020-04-17
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 승객13
알리직구보다 싸네요
알리에서 산 거 아직 오지도 않았는데 ㅠㅠ
2020-04-17
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1억이코앞이다
이거사거 진공팩저거듀 사야하죠 ?
2020-04-17
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맘대로(30세,무직)
유튜버들 보면 하면 좋지만, 고기류는 안해도 수압때문에 음식물에 비닐이 밀착되기는 하더군요.
얇은 비닐은 그게 되는데 두꺼운건 그게 어렵고 뼈있는건 특히나 이중으로 비닐 해야 하는듯
2020-04-17
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냉장고는디오스
상관없어요~ 어차피 비닐에 넣어서 물속에 담구면 진공효과가 나서요
2020-04-17
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베리오빠양
그 뭐야 지퍼락도 가능한데 내열온도 확인하고 구매하셔요
2020-04-17
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불가능은없지
안사도 되영 내열온도 100도 이상인 지퍼팩 구매하시면 됩니다
2020-04-17
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ew123
어제 부터 있던거에요.
첫날 1만줘서 품절난거고 그 이후론 이가격입니다.
2020-04-17
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레죵_*
쓸만한가요? 첨보는 거라
2020-04-17
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끼꺄뀨꺄
후기보면 배송이 오래걸린다고하기도하고 한달 뒤에 왔다고도 하네요...
2020-04-17
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chan132
3m 지퍼백에 넣어서 해먹는데 아직 한번도 안터졌습니다.
제사상 산적이 제일 경이로움. 대부분 질긴데 이건 뭐 포크옆이나 젓가락으로 찢어도 됩니다. 양념 갈아서 넣어 1시간반 돌리고 토치로 그을림.
마누란 전기세 많이 나올까봐 못쓰게 합니다. (영역을 침범하는게 못마땅해보임)
2020-04-17
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BrokenRadio
수비드 해보고 싶긴한데 전기세가 조금 무섭네요 ㅎ
2020-04-17
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크로혼
진짜 고기많이드시는분들만사세요..... 저도 유튜브에서 보고 반해 샀는데 두세번해보고 너무 번거로워서 결국 봉인...ㅠㅠㅠㅠ
제기준엔 그냥 잘 구운게 냄새도 좋고 더 맛있어요 ㅠㅠ
2020-04-17
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물고구마
저도 이게 정답인듯....몇 시간 기다린다는게...ㅜ 넘 힘들엉 흑흑
2020-04-17
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명예의수호자
한번에 한번 먹을걸 하지마시고 돼지 목살, 소고기 부채살 등 한 열흘정도 먹을양을 진공포장해서 한번에 조리한 후에 냉장보관했다가 꺼내서 팬에서 시어링해서 드신다고 생각하면 편합니다
코스트코에서 파는 수비드 닭가슴살 같은게 다 그런방식으로 되어있는거에요
2020-04-17
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노른자땅
살려다가 마음 접습니다...
2020-04-17
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스테이크 수비드가 대량생산을 위한 거지 최고의 맛은 아니라고 합니다.
개인적으로는 그냥 팬프라잉하거나 요즘은 가끔 전자렌지 리버스 시어링 해서 먹으니 괜찮더라구요
2020-04-17
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프롯
꼭 대량생산만은 아니고 오버쿡 방지하고 원하는 상태로 조리가 가능해서 하는 방식이기도 하져
2020-04-17
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소르바이트
수비드하고 팬플라잉하면 기름 엄청 튀겨서 와이프한테 등싸대기 맞습니다.
집에서 스테이크 해먹기 가장 좋고 맛있는 방법은 리버스시어링 해서 드시는 거에요.
2020-04-17
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gwfweef
기름이 많이 튀기는건 수비드 후 물기를 제대로 제거하지 않으신 것 같네요.
수비드 이후 팬프라잉하는 것은 고기 겉면에 마이야르반응을 일으키기 위함으로 키친타올로 표면의 물기를 제대로 제거해 주신 후 팬프라잉하면 기름도 많이 튀지 않고 표면의 갈색 크러스트도 잘 일어납니다.
2020-04-17
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마이피
궁금한게 있는데요, 시즈링까지 하고 진공상태로 냉장고에 조금만 넣었다가 수비드 머신에 넣을려고 했는데 식사 일정이 변경되서 24시간정도 넣었다가 해야할거같아서요. 그래도 괜찮을까요? 시즈닝 다하고 진공팩에 넣은 상태로 오래놔두면 어떻게 될까요? 몇시간 놔두는게 베스트인지 궁금해요^^
2020-04-23
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