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매실차

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등록일 2013-12-19 18:16
조회수 258

주재료	매실 5kg, 설탕 5kg
부재료
조리시간		분량기준		칼로리

1. 청매를 깨끗이 씻어 물기를 제거한다.

2. 설탕과 매실을 한 켜씩 재워둔다.

3. 3~4개월 후 매실액과 매실을 분리한다.

4. 3)을 유리병에 담아 저장하여 더운 여름에 매실 액 2티스푼과 냉수 180mℓ를 넣어 마신다.

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