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고들빼기 장아찌

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등록일 2013-12-19 18:17
조회수 696

주재료	고들빼기 2kg, 소금 2컵, 고추장
부재료
조리시간		분량기준		칼로리

1. 손질을 깨끗이 한다.

2. 약 1달간 소금물에 절여둔다.

3. 짠물을 깨끗이 씻어낸다.

4. 3)을 고추장에 버무린 후 2달 간격으로 고추장을 바꾸고 1년에 3~4번 교환 후 저장한다.

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