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등록일 2013-12-19 18:16
조회수 327

주재료	찹쌀, 콩가루, 흑임자가루, 달걀 노른자, 소금약간
부재료
조리시간		분량기준	칼로리

1. 찹쌀은 깨끗이 씻어 물에 불린 후 가루 낸다.

2. 찹쌀가루에 소금을 넣고 뜨거운 물로 익반죽한다.

3. 반죽을 작고 둥글둥글하게 만든 후 끓는 물에 넣어 삶다가 물 위로 떠오르면 건져서 준비한 콩가루, 달걀 노른자 가루, 흑임자 가루를 묻힌 후 그릇에 담아낸다.

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첨부파일

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