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요리/레시피 입니다.

국물 낼때 다시마4

국물 낼때 다시마 말고 다른거 어떤거 넣으세요???
많이 넣어도 다시마 멸치인데 다른거로 국물 내보고싶은데
요리고수님들 알려주세요

0 수구수구당당

전 표고말려서 사용합니다 // 종종 파뿌리도 이용하구요

2017-09-04 * 점아이콘

0 김똑시

무/ 파뿌리부분/ 된장/ 각종뼈(생선/고기)/ 파기름/ 고추기름/ 오뎅/ 라면스프/

결론적으로 모든 뿌리부분과 뼈로 가능합니다.

2017-09-11 * 점아이콘

0 [* 비회원 *]

건새우나 새우가루도 감칠맛 팡팡이에요

2017-10-23 * 점아이콘

rrwisdom

가쓰오부시 요~~~

2017-11-23 * 점아이콘


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