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은행죽

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등록일 2013-12-19 18:17
조회수 364

주재료	불린 쌀 1컵, 깐 은행 1/2컵, 잣 1/3컵, 소금 약간
부재료
조리시간		분량기준		칼로리

1. 은행은 따뜻한 물에 불려 속껍질을 벗긴다.

2. 잣은 고깔을 메고 깨끗이 닦는다.

3. 은행, 잣, 불린 쌀을 넣고 물을 부어 곱게 간다.

4. 두꺼운 냄비에 3)을 넣어 주걱으로 저으면서 잘 어우러지면 소금으로 간을 한다.

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