요리/레시피 입니다.

계란찜 만들기

재 료 : 계란(2개), 물(맥주컵에가득두컵), 다시다, 소금, 쪽파, 고추가루, 깨, 새우젓갈

조리 방법

1) 계란2개와 물(두컵)을 그릇에 담아서 잘 섞어준다

2) 위에 재료를 뚝배기에 넣는다.

3) 다시다, 소금, 파를 넣고 7분간 약한불에 끓인다.

4) 불위에서 뚝배기를 내린후 3분간 뚜겅을 덮어서 완전하게 익힌다.

5) 취향에따라 고춧가루, 깨, 새우젓갈 등을 넣어서 먹는다.

* 조리할때는 뚜겅을 반만 닫고 끓인다.

간편조리

준비물:계란2~3개,고춧가루 반 큰스푼,소금작은1스푼,물1컵,깨1작은운큼

1.물1컵을 뚜껑있는 게란찜용 그릇에 넣고 계란2~3개를 넣는다.

2.고춧가루 반 큰스푼을 넣고 소금 작은1스푼을 넣고 섞는다 그다음 깨 1작은 운큼을 넣는다.

3.전자레인지에 5분10초를 예약하고 시작한다.