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오뎅2

[* 비회원 *]
등록일 2015-05-13 14:50
조회수 849

주재료	오뎅
부재료
조리시간		분량기준	칼로리

분식집에 파는것처럼 오뎅꼬치끼워서 해볼려구하는데

육수로 무,파,멸치 이정도만넣어도될까요?ㅠㅠ

표고버섯같은거를 넣으면 향이너무쎄지려나요?

게가들어간국물은 별로안좋아해서....

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0 흰빵

육수 끓일 때 설탕 아주아주 조금 넣으면 숨어있는 감칠맛 내기 좋구요..
아이들 먹일 거 아니면 청양 고추 1-2개 넣어서 국물에 개운한 맛을 주는게 좋아요.
간도 약간 하셔야 하는데...저는 국간장이나 참치액 같은 걸로 한번 하고..모자라면 소금 넣어요.
앗...그리고 저는 다시마 넣었다 끓으면 빼내요.

2015-05-14 점아이콘

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0 [* 비회원 *]

아하!감사합니다~^^ 참치액없으면 비슷한게뭐있죠?ㅠㅠ 까나리액젓되나요?

2015-05-14 점아이콘

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