김치찌게 맛있게 하는 법 아시는분요10
- [* 비회원 *]
- 등록일 2014-11-13 22:50
- 조회수 2372
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파워링크 
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설산53
김치가 맛있으면 따로 간을 하지 않아도 맛있지만 좀 싱거울 때는 집간장을 넣어서 간을 맞춰요
김치를 잘 볶는 것도 중요하구요
2014-11-16
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마마링
다담 부대찌개 양념 넣어보세요.. 간단하기도 하고 제 입맛엔 맛있어요..
2014-11-17
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꼬마과학
다담은 웬만한 마트에서는 다 파는 양념 종류입니다~
저도 다담 부대찌개 양념 추천합니다.
2014-11-25
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 달빛샤워
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2015-09-14 *
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[* 비회원 *]
멸치액젓이나 국간장을 조금 넣으면 맛있어요^^
2015-01-03 *
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1. 들기름에 김치를 볶는다
2. 1에 설탕(or요리당)과 고춧가루를 넣고 김치가 투명해질때까지 볶는다
3. 물을 붓고 팔팔 끓인 뒤 김치국물과 소금으로 간을 맞춘다
4. 기호에따라 양파나 파를 넣는다
이거였거든요? 근데 제가 집에서 아무리해봐도 아버지의 맛이 안나는거예요.
그래서 한번 집에 오셨을때 직접 끓이는걸 눈으로 봤는데 3번의 항목에 조미료가 빠졌더라구요 ^^
아빠 왜 다시다 넣는다는걸 안말해준거야.... ㅋㅋㅋㅋㅋ 다시다 넣으세요. 다 맛있어집니다....
그리고 김치찌개는 오래 끓일수록 맛있는것 같아요.