요리/레시피 입니다.

시래기된장국1

시래기 국을 먹어야 하는 계절이 왔네요^^
작년에 시골로 이사와서 살고 있는데...
이웃집 어머님이 시래기 한 뭉치를 먹으라고 갖다 주셨어요
그런데 시래기국을 해본적이 없네욧^^;;

시래기국 어떻게 먹는건지 알려주시면 고맙겠어요^^

초간단하게 알려드릴게요.
멸치, 다시마 육수에 된장, 다진마늘, 시래기, 대파, 고추, 고춧가루 등 넣고 끓인 후 소금이나 다시다로 간 맞추시면 돼요.
여기에 시래기 대신 배추 넣으면 배춧국이 됩니다 ㅋ
이상 자취생 레시피였습니다.

2014-12-30 점아이콘