이런 튀김기 살때는 뭘 봐야하나요?55
- 카토살
- 등록일 2020-03-14 16:02
- 조회수 12811
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파워링크 
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아침이슬7 / 한번쓰고 창고행 각오..
각오만 잇으면 됨....
체험상..... 
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아는만큼겸손해라
용량이 가장 중요합니다. 여러번 튀기려면 번거롭거든요.
근데 용량이 크면 기름이 그만큼 많이 들어서...
저런 스타일은 그냥 주방에 고정 시켜놓고 기름 부어놓고 (식용유 1~2L 들어감) 연속으로 몇일 튀긴 다음, 질리면 거름망으로 기름 걸러서 병에 채워놨다가 한번 정도 더 튀기고 그런식입니다. 번거롭죠...
대신 에어프라이와는 비교할수 없는 맛의 장점이 있긴 합니다... 특히 치느님은 에어프라이어와 비교불가.
근데 현실은 너무 번거로워서 처음 몇번 쓰면 창고행이죠... 아내분이 엄청 부지런하고 요리에 취미가 있는게 아니라면 비추합니다. |
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 아싸가오리탕수육
저같은 경우는 튀길수 있는거 다 튀겨서 냉동실 때려박고 에어프라이로 뎁히면 비슷해지긴 해요. ㅎ 그리고 튀김유는 식혀서 거른담에 소주병에 담아서 요리할때 쓰고 양이 많은건 페트병에 모아둡니다. 집앞 치킨집 가서 폐식용유 버리러 왔다고 하면 좋아해요. 폐유 말통 하나당 6000원 비싼대는 7000원 까지 다시 사가거든요. 유가 반영 하는지 지역별로 다르고 유가 떨어지면 같이 떨어집니닼 ㅋㅋ 이 기름 모아서 뭐하냐 물었더니 바이오오일이라나 뭐 그래서 정재한담에 경유나 등유에 섞어서 주유소에 재판매 된다고 하네요 ^^ |
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3xx71fahqsig
그냥 기름솥 사세요 청소편하고 간편하고 최고에여 |
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