멸균우유 먹는중인데 국산 일반우유랑 차이가 있네요89
- 가을비소리
- 등록일 2021-11-06 10:30
- 조회수 33981
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파워링크 
등록안내
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어머니가 만드신지 꽤 됐는데 요거트 만들어놓은거 가끔가서 보면 꾸덕꾸덕 하게 일반 우유로 만들 때랑 별 차이 없던데요....
그리고 전에 한번 물어본적있는데.. 일반우유는 보관 때문에 냉장고에 넣어놓고 있다 만든다 보니 차가운데 멸균우유는 상온에서 보관 하기 때문에 오히려 만들기가 더 좋데요.. 차갑고 덜 차가우니깐..
2021-11-06
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노빠
ppung
2022-07-04 *
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가을비소리
싸고 편해서 멸균우유 쓰는데 결과물이 좀 아쉬워요
혹시 어떤거 쓰시는지 알려주실 수 있을까요?
2021-11-06
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아이쿠두야
저희 어머니도 국산보다 수입우유가 더 잘 만들어진다고... 같은 값이면 수입우유 사달라 하세요.
2021-11-06
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문송해요
요즘날씨면 20시간정도 돌라면 꾸덕해질거에요
2021-11-06
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꽁알꽁알
만들어진 요거트를 냉장고에 넣어두면 좀 되직해 집니다...
2021-11-06
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멸균이 잡균이 없어서 요거트는 훨 잘됩니다
유럽 소는 풀먹여서 우유 색이 약간 노랗습니다.
소는 초식이라 우리나라처럼 풀없어서 사료 먹이는 거보다 나아요
2021-11-06
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[* 비회원 *]
ㅋㅋ우리나라 젖소도 풀먹입니다 ㅋㅋ
2021-11-06
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토꼉이
몰라서 그런데 우리나라는 지푸라기나 먹이지않나요? 유럽같은데 보면 들판에 풀어서 풀뜯어머고 살고 우리나라는 우리안에서 볕집이나 사료먹고 사는줄 알았는데 아닌가요?
2021-11-06
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익명으로욕을하셨습니다
@토꼉이 지푸라기는 고기인가요? 참고로 지푸라기 비싸요
2021-11-06
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토꼉이
지푸라기 풀아니라고 한적없는데요.
그냥 싱싱한 풀 뜯어먹는거랑 바짝말린 지푸라기만 먹는거랑 다르지 안을까 해서 물어본건데요 그리고 당연히 동남아처럼 벼가 계속 자라는게 아니니까 지푸라기가 비싸겠죠. 참고로 벼에 농약을 많이 줘서 소가 지푸라기먹고 농약중독으로 폐사한적도 있어요...뉴스 찾아보세요
2021-11-06
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ABCDEFGHIJK
부모님이 벼농사랑 축사 하시는데요
우리 소 먹일 볏집이라 추수 몇주전부터 농약 안쳐요 그리고 지푸라기도 마르기전엔 초록색인데.. 건식이 몸에 안좋다고 말씀하시는 건가요?ㅎㅎ
2021-11-06
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토꼉이
건식이 안좋다는 말이 아니라 들판에서 살고 있는 풀이 더 좋지 안을까 하는 생각에서 말한거구요.
사람먹는거도 산지직송이니 해서 가공한거보다 싱싱한걸 더 좋다고 하잖아요. 그리고 그쪽 소여물 농약안친다고 다른집에서 안친다는 보장도 없고 볕집 사서 먹이는 딥도 많지 안나요?
2021-11-06
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벌레들의합창
@익명으로욕을하셨습니다 고기 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
2021-11-06
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벌레들의합창
@토꼉이 유럽이라고 그림 같은 초원에서 생초만 먹이는게 아니라 지푸라기, 건초도 먹여요.
2021-11-06
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토꼉이
@벌레들의합창 그렇군요. 그럼 우리나라랑 유럽같은 낙농선진국이랑 생초랑 지푸라기 사료먹이는 비율이 얼마나 다른지 알고 계신가요? 개인적으로 막연하게 생각하면 유럽같은 나라가 깨끗한데서 들판에서 풀도 뜯어먹고 자연친화적으로 키우는 느낌이라서 한국보다 건강에 좋다 생각되거든요
2021-11-06
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농약벌컥벌컥
유럽 풀 먹는 소는 10프로도 안되요
2021-11-06
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토꼉이
그렇군요 티비보면 까끗한데서 풀어키우는것만 봐서 그런줄 알았는데... 그럼 거의 사료만 먹이나요? 들판에키우는것도 얼마안되겠네요?
2021-11-06
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[* 비회원 *]
잘모르는걸 확답해서 말하시면...
2021-11-06
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벌레들의합창
@농약벌컥벌컥 유럽에서 소 키우십니까 10프로 안 되면 몇 프로인가요
2021-11-06
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날씬호빗
@토꼉이 소같은 동물 방목하면.... 수십 수백 마리 방목일텐데... 자연 풀로 사료 감당 못하죠;;;; 하루에 수kg씩 먹는데.... 감당 못하죠... 벌초 생각하면 쉽죠.... 벌초하고 2주 지나도 풀이 크게 안자라 있죠....
2021-11-06
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토꼉이
@날씬호빗 생각하면 그러네요. 그럼 한국이나 유럽같은 나라나 사육환경이나 먹이같은게 별차이 없다고 이해해도 되는건가요?
2021-11-06
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농약벌컥벌컥
@벌레들의합창 저 유럽에서 우유 치즈 수입을 15년넘게 하고 있어 유럽 유업체 목장 무지 다녀봤어요.. ㅎㅎ
2021-11-07
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벌레들의합창
사료는 고기입니까 ㅋ
한국에서도 풀 먹여요
2021-11-06
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meaninglace
out
2022-09-18 *
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아틀라스
전 똑같이 꾸덕한데 멸균쪽이 신맛이 강한것 같아 일반 살균 우유 써요.
2021-11-06
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열람용
정확한 이유는 모르겠는데 멸균우유는 잘 흔들고 잘 저어서 요거트 만들어야 잘되더라구요 잘 흔들어쓰면 일반우유랑 별 차이없어요
2021-11-06
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골드문트 / 멸균이 잡균이 없어서 요거트는 훨 잘됩니다 유럽 소는 풀먹여서 우유 색이 약간 노랗습니다. 소는...
멋진~~ / 환원유를 아얘 모르는 사람은 많아도 환원유와 멸균우유를 헤깔리는 사람은 별로 없을겁...