분식에 대해 궁금합니다.

[* 익명 *]
등록일 2024-11-19 11:39
조회수 248

요근래 중국친구가 자기있는곳에 분식이 잘될꺼라면 학교안이나 번화가 중심으로 사업하다 체인점방식으로해보자는데 요리 잘하는사람을 데리고 올수있으면 좋다는데 제가 생각해도 누가 선듯 중국으로 돈벌러 가겠습니까 그것도 왠만한 기술 있는분이 그래서 배워서 가는게 맞을거 같은데 요식업이라는게 어설프게 배워서 될일일까 싶기도 하고 쉽지 않아보이네요 검색해보니 기술전수하는데도 많고 소스납품하는데도 많긴한데 소스는 단가가올라가 메리트가 없구요 그래도 이친구가 눈썰미가있고 사업수완이 있어 망할거 같진않은데 막막하기도 하고 쉽게 갈수있을거 같기도하고 (소스받아가면) 현업에계시는분은 어떻게 생각하시나요 조언 부탁 드립니다

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