뽐뿌 뉴스
라이프뉴스 입니다.
  • 북마크 아이콘
하이트진로, 미국 나파 밸리 ‘캐시아드 빈야드’ 프리미엄 와인 2종 출시
스포츠서울 기사제공: 2024-11-11 17:40:23


[스포츠서울 | 최규리 기자] 하이트진로가 미국 나파 밸리(Napa Valley) 지역의 프리미엄 와인 ’캐시아드 빈야드(Cathiard Vineyard)’ 2종을 국내 독점 출시한다고 11일 밝혔다.

‘캐시아드 빈야드’는 1885년 제임스 레니(James Rennie)와 윌리암 레니(William Rennie) 2명의 형제가 와이너리를 매입하며 시작됐다.
당시 주에서 최초로 휘발유 엔진의 포도 압착기를 만들어 뛰어난 빈티지의 와인을 완성했다.
이후 여러가지 이유로 와인 양조가 중단되며 2020년 1월, 현재의 캐시아드 가문이 매입 했다.
캐시아드 가문은 프랑스 보르도 와인명가 ‘샤또 스미스 오 라피트(Chateau Smith Haut Lafitte)’의 소유주 이기도 하다.

이번에 출시하는 ‘캐시아드 빈야드 호라 나파 밸리 2020(Cathiard Vineyard Hora Napa Valley)’과 ‘캐시아드 빈야드 파운딩 브라더스 나파 밸리 2020(Cathiard Vineyard Founding Brothers Napa Valley)’은 캐시아드 빈야드의 첫 출시 빈티지이다.

두 제품 모두 최고급 품질의 포도만을 사용하며 수확 후 발효조에서 최대 5일간 저온 침용을 거쳐 30일 후 뉴 프렌치 오크(New French Oak, 프랑스 중부 숲에서 새로 자란 참나무로만 만드는 통)에서 젖산 발효 한다.

‘캐시아드 빈야드 호라 나파 밸리 2020’의 ‘호라(Hora)’는 그리스 신화 속 계절의 변화를 관장하는 신의 무리로 그 중 가을을 관장하는 여신을 라벨 디자인에 적용, 가을에 수확한 과실과 포도밭의 우아함, 조화로움을 표현했다.
보르도 블렌딩 품종으로 깊은 자주빛을 띠며 달콤하고 스파이시한 풍미를 느낄 수 있고 균형감 있는 산도가 돋보이는 것이 특징이다.

‘캐시아드 빈야드 파운딩 브라더스 나파 밸리 2020’의 ‘파운딩 브라더스(founding brothers)’는 와이너리의 기반을 닦은 ‘레니 형제’에 대한 존경의 의미를 담은 와인으로, 캐시아드 빈야드의 가장 전형적인 와인이다.
55% 카베르네 소비뇽, 40% 메를로, 5% 카베르네 프랑 품종으로 검은 체리, 초콜릿과 같은 향과 유칼립투스의 풍미를 느낄 수 있다.
특히 런던에서 열린 ‘나파 밸리 와인 블라인드 테이스팅’에서 세계 최고 와인 평론가인 젠시스 로빈슨(Jancis Robinson)이 최고 점수를 주며 1등으로 꼽히기도 했다.
gyuri@sportsseoul.com


<본 콘텐츠의 저작권 및 법적 책임은 스포츠서울(www.sportsseoul.com)에 있으며, 뽐뿌는 제휴를 통해 제공하고 있습니다.>
뉴스 스크랩을 하면 자유게시판 또는 정치자유게시판에 게시글이 등록됩니다. 스크랩하기 >

0
추천하기 다른의견 0
|
공유버튼
  • 알림 욕설, 상처 줄 수 있는 악플은 삼가주세요.
<html>
占쎌쥙�⒳펺�뗭삕占쎈끉��뜝�덈열占쎈틶�앾옙�덇콬�좎룞�숋옙�얠삕占쎈뜆肉댐옙醫롫윥占쎈콈�숋옙�깆굲�좎떥�숈삕占쎈굝�삣뜝�덉굣亦끸댙彛뺧옙怨쀬굲占썬꺂�ο옙琯�앾옙�덉굲�좎럩�귨옙�뗭삕占쎄낫�∽옙醫롫쑌�곌랬�숁걹壤쎼굩�숃껀占쎌궍�앾옙�됰뮛�좎떬猿딆맶�좎럥��옙��앾옙��빃�좎럩�븀댚紐뚯춺縕ワ옙��삕�ル∥�ら큺�녿땬占쎌닂�숋옙�곗졋占쎌쥙�⑼옙�몄삕筌먦룂�뺧옙�レ탳占쏙옙
HTML占쎌쥙�⒳펺�뗭삕占쎈끉��뜝�덈열占쎈틶�앾옙�덇콬�좎룞�숋옙�얠삕占쎈뜆肉댐옙醫롫윥甕겸뫅�숋옙��굲�좎럩伊숁뤃�먥뵾占쏙옙�숋옙怨뚮옱占쎌눨�앾옙�덉굲占썬꺂�ο옙�뉖쐪筌먲퐢爰뤷뜝�뚮닲占쎌빢�숋옙�겹럪�좎럩伊숋옙恝�숂�瑜곻옙壤깍옙占쎈굞留띰옙醫롫윪占쎌슱�쇿뜝占�
占쎌쥙�⒳펺�뗭삕�섓쭔猿껊쐻占쎈슣援뀐옙醫롫윥�됵옙�숋쭚�껋굲占쎈맧�⑨옙臾덈쐻占쎈뜆逾℡뜝�뚮묄占쎌늺伊덌옙蹂㏓쐻�좎럩伊숋옙恝彛わ옙蹂�굲�좎럩堉싷옙類잙꽠�ⓑ븍��좎럩�밧뜝�밸ご�⑤㈇�←솾�レ뒧罹됵옙猷곕옱占쎌닂彛싷옙紐꾨㎍占쎌쥙��땟戮ル뙕占쎌뼔�삣뜝�덈쐡占썩꽒�앾옙��쵂�좎럩�귨옙�뗭삕占쏙옙�딉옙醫롫윪鴉딆닂�숋옙�뺤몡占쎌쥙�⑼옙類앸쐻占쎈뜄�닷뜝�덈꺼占쎌늼�ユ에�ъ몗癲ル쉵�곗졒�좎럩鍮�옙�뗭삕�좎럩苡쏙옙醫롫윥塋딆닂�숋옙�깆굲�좎럩�쒙옙�쇱삕�ル쵐��
짤방 사진  
△ 이전글▽ 다음글