Amuse Bouche는 나파밸리에서 Pomerol 양식의 메를로를 생산하는 와이너리입니다. 주얼리 디자이너인 John Schwartz와 와인 메이커인 Heidi Barrett가 2002년에 창립하였으며, 현재 그들은 컬렉터들 사이에서 대단한 인기를 얻고 있습니다. 이 와이너리는 특별한 예술적 요소와 함께 제한된 생산량의 최고급 와인을 제공하는 것을 목적으로 하고 있습니다. 와인 메이커인 Heidi Barrett는 "우리는 Pomerol 양식의 특별한 한정판 와인을 만들었습니다. 이 와인은 한정판 아트와 함께 다양한 채널을 통해 소비자에게 제공됩니다."라고 설명합니다. 는 남부 프랑스 스타일의 로제 와인으로, 66.5% Grenache, 33.5%는 Syrah로 블렌드되어 있습니다. 연한 연분홍색으로, 꽃향기, 수박 껍질, 라즈베리 타트의 아름다운 향을 가지고 있으며 매우 깔끔하고 건조하며 활기찬 와인입니다. 셀러 에이징이 필요 없이 지금 즉시 즐길 수 있는 와인으로, Antonio Galloni 와 James Suckling의 와인 전문가들이 좋은 평가를 내리는 와인 중 하나입니다.